0
Легко ли быть вегетарианцем в Петербурге?
В России органическая кухня не слишком популярна. Как непопулярны вегетарианство и антиникотиновые кампании. Тем не менее, в Петербурге постоянно кто-то пытается открыть заведение для вегетарианцев. Вот пару недель назад открылся ресторан, целиком построенный на принципах органической вегетарианской кухни. За меню и философию заведения отвечает англичанин Стивен Брэйшоу, считающий себя продолжателем дела хиппи 1960-х годов. –…