СПбГУ почти догнал «Макдональдс» по количеству кафе
Санкт-Петербургский госуниверситет объявил конкурс на аренду 16 университетских столовых и кафе, расположенных в зданиях вуза на Васильевском острове. Это продолжает линию Николая Кропачева на централизацию рычагов управления вузом. Насколько привлекателен для рестораторов окажется этот лот? Сегодня по количеству кафе и столовых СПбГУ может сравниться с сетью “Макдональдс”. У “Макдональдса” в Петербурге 39 точек, у…