Посетителям петербургских ресторанов трудно угодить
Считается, что с кризисом народ начинает считать деньги и перестает ходить в рестораны. Поэтому ресторанному делу – особенно сегменту недешевых ресторанов – аналитики обещали тяжелые времена. Мы решили разобраться: может, эти тяжелые времена для рестораторов уже наступили, просто мы этого не заметили? Дно – позади? Еще прошлой осенью эксперты прогнозировали значительный спад активности…