Очень личные впечатления
1) Туалеты. В общественных туалетах (в кабинках) стоят кувшины с водой, а бумаги нет. Совсем нет. У мусульман свои счеты и с туалетной бумагой, и с сортирами. В кафе туалета может не быть. Например, в международном аэропорту Махачкала в зале прилета нет туалета. (но есть в соседнем здании – в зале вылета, оттуда и это фото).
2) Магазины. Нет «Пятерочек», «Магнитов» и других привычных глазу торговых сетей. Счастливые жители даже названий таких не знают. Только местные бренды. Раскрученный продуктовый (вроде нашего «Перекрестка») – «Зеленое яблоко». В горах можно встретить отары будущих люля-кебабов.
3) Алкоголь. Фиг купишь в Дагестане, хотя там есть Дербентский и Кизлярский коньячные заводы, которые делает коньяки, кизлярку (водка из винограда, абрикосов и прочего) и кальвадос. В продуктовых магазинах алкоголь обычно не продается. Алкомаркеты еще нужно поискать. Местные жители, где купить алкоголь, не знают (может, скрывают).
3) АЗС. Та же ситуация, что и с магазинами: не встретили ни одной брендированной заправки. Только местные названия, до степени смешения похожие на настоящие. Есть «Луккойл», «Росснефть», «Баш-нефть». Бензин вроде нормальный.
4) Еда. Вкусно, дешево. В каждом ресторане есть повар и есть чудушница – женщина, которая готовит чуду (ударение на последнем слоге). Это пирог-лепешка с начинкой. Его едят везде, и в каждом ауле пекут свои не похожие на другие чуду. Самые вкусные – с творогом (они не сладкие).
5) Путин. В Дагестане его уважают, в аулах есть улицы В.В. Путина.
6) Женщины. На женщину без мужчины смотрят с недоумением. «А этот мужчина – ваш муж?» – вопрос, который (видимо) уместно задать любой незнакомой женщине, если рядом с ней все же обнаружится мужчина.
7) Горы – именно туда и надо ехать в Дагестане.
Елена Роткевич