Все материалы по тегу: виноделие

Россия может отказаться от импортного вина и перейти на потребление продукции отечественных виноделов, использующих исключительно автохтонные сорта. Правда, это все не прямо сейчас, а в будущем, когда Курчатовский институт разберется с геномами и создаст выверенные генетические схемы выращивания правильного (для изготовления вина) винограда. Это следовало из выступления президента НИЦ «Курчатовский институт» Михаила Ковальчука на ПМЭФ.