Все материалы за: 19.07.2022
Паштет из саранчи. Что мы будем есть через десять лет?
Инновации проникают в еду тоже. Что мы будем есть в будущем? Опасна ли наноеда? Что будет, если вдыхать шоколад? – о завтрашнем дне продуктов «Городу 812» рассказал доктор технических наук, специалист по пищевым биотехнологим Александр Ишевский.