Приезжая в Мюнхен, остерегайтесь баварской кухни (кроме сосисок)
Мясо и рыбу везде в Мюнхене жестоко пережаривают, а картошку топят в уксусе. Уксус, кстати, едва ли не главный ингредиент национальной кухни. Без него не делают, кажется, ничего. И его никогда не жалеют. Если встретите в меню блюдо под названием sauer Pressack и заинтересуетесь им, вспомните, что его ближайший родственник – чешский утопенец. И название…